Kelas Memasak Alila: An Explosion of Flavors
Kelas

Ingin tahu lebih detail mengenai bahan-bahan dan cara menghasilkan menu-menu ini? Anda dapat mengikuti setiap kelas secara terpisah dengan hanya Rp150.000,++ atau mendaftar untuk mengikuti ketiga kelas dalam satu seri untuk biaya Rp300.000++.
Western Food Series (Rp300.000,++)
Class 1: Appetizers, Mulai 30 April 2011
- Chicken Tenderloin with Basil and Goat Cheese
- Prawns with Potato Mille Feuille and Basil Mayonnaise
Class 2: Main Courses, Mulai 28 Mei 2011
- Herb Crusted Salmon with Dill Mushroom Sauce
- Fillet Mignon with Potato Mash and Beamaise Sauce
Class 3: Desserts, Mulai 25 Juni 2011
- Sticky Date Pudding with Caramel and Creme Anglaise
- Chocolate Tart with Vanilla Ice Cream
Chinese Food Series (Rp300.000,++)
Class 1: Appetizers, Mulai 30 Juli 2011
- Rib Eye Salad
- Chicken Wasabi Salad
Class 2: Main Courses, Mulai 27 Agustus 2011
- Crispy Prawns with Lime Cream Sauce
- Tenderloin with Brown Sauce
Class 3: Desserts, Mulai 10 September 2011
- Avocado Pudding with Jelly
- Mochi with Red Beans
Pastry Series (Rp300.000,++)
Class 1: French Pastry, 29 Oktober 2011
- Choux
- Tartlets
Class 2: Christmas Cake, Mulai 26 November 2011
- Log cake
- Christmas Pudding
Class 3: Christmas Stoolen, Mulai 10 Desember 2011
- Stolen Bread
- Ginger Star Cookies
Pendaftaran & Informasi: Public Relations, 021-231 6008 (ext 83309) atau ajpr@alilahotels.com
Tags:
Daftar Isi
Pages: 1 2
Load Comments





























