Waffely Goods Buka Gerai Pertama di Indonesia

Waffel! Camilan yang satu ini mungkin tidak terlalu ternama di Indonesia. Namun, di Amerika dan Belgia, waffle menjadi camilan praktis yang disukai hampir semua orang. Budaya cinta waffle inilah yang ingin dibawa dan “ditularkan” ke masyarakat Indonesia, khususnya Jakarta. Maka, hadirlah Waffely Good, waffle khas Belgia yang tentunya akan meramaikan pilihan camilan di Jakarta.

Waffely Good membuka gerai pertamanya di EX Plaza, Jakarta. Tempat ini bukanlah sejenis café, namun lebih menyerupai gerai kecil, layaknya gerai-gerai waffle yang memang tersebar di jalanan Belgia. Produk Waffely Good pertama kali disebut Liege Waffle dan muncul di Kota Liege, Belgia Timur. Setelah melebarkan sayapnya ke New York, Sydney, Seoul, dan Tokyo, akhirnya waffle belgia yang satu ini hadir di Jakarta.

Apa bedanya prodyuk waffel yang ada di Waffely Good dengan produk waffel di tempat lain? Pertama, ingredients yang digunakan untuk membuat waffel Waffely Good langsung diimpor dari Belgia. Gula kristal khas Belgia memberikan cita rasa manis dan sensasi yang berbeda di mulut. Anda masih bisa merasakan kristal gula tersebut di mulut Anda. Manis sekali! Rasa manis tersebut memang sengaja dibuat otentik karena budaya orang belgia yang memang menyukai camilan manis.

Kedua, panggangan waffel yang digunakan berbeda dengan panggangan yang biasa dipakai untuk membuat waffel di Indonesia yang kebanyakan terbuat dari aluminium. Waffel belgia selalu dipanggang menggunakan pemanggang dari besi, membuat panasnya merata ke seluruh bagian waffel dan membuat waffel-nya terpanggang dengan sempurna.

Waffel liege sebenarnya disajikan dalam bentuk plain (tanpa topping atau tambahan apa pun). Namun, Waffely Good memberikan inovasi agar cita rasa waffel belgia yang mereka sajikan semakin nikmat. Selain dapat langsung menikmati waffel liege dengan rasa vanilla cinnamon, pengunjung juga bisa menambahkan topping di waffle mereka dengan whipped cream dan topping saus caramel, saus sroberi, atau saus cokelat. Bagi penyuka cokelat, bisa mencoba waffel dengan topping tiga pilihan rasa cokelat, yaitu black chocolate, white chocolate, dan milk chocolate.

Sayangnya, stall ini belum menyediakan minuman di menu mereka karena konsep yang diusung disesuaikan dengan kondisi street pedestrian seperti di negara asalnya. Walau pun mengusung konsep “on the go”, gerai ini tetap menyediakan beberapa kursi bagi pengunjung yang ingin menyantap waffelnya sambil bersantai sejenak.

Harga yang ditawarkan Rp15.000/buah (waffel plain) dan Rp20.000/buah (waffel cokelat). Untuk tambahan topping dan whipped cream, dikenakan biaya tambahan Rp5.000.

Memeriahkan pembukaan baru gerai pertamanya, Waffely Good mengadakan promo buy 1 get 1 di akhir minggu. Tertarik? Jangan lupa mampir ke gerai ini saat Anda sedang berada di EX Plaza.

Waffely Good
EX Plaza lantai 1
Jl. M.H. Thamrin kav 28—30
Jakarta Pusat 10350